Скачать [Кондитерка]Марафон Кондитерский [Danilenko Mary]

Будет вкусно и интересно

За 7 сладких недель мы приготовим:
З вида капкейков. Ванильные, шоколадные, пряные морковные с ананасом и грецким орехом.
4 вида начинок к ним. Малиновый конфи, шоколадная глазурь, карамель и брусничный джем.
Торт цифра. Медовые нежные коржи, крем на основе белого шоколада сливок и творожного сыра.
Cheese cake.
Черничный. Шоколадно-банановый.
Cheese cake без выпечки.
Торт из профитроллей. Приготовим идеальные профитроли и муссовый крем на основе белого и молочного бельгийского шоколада.
Шоколадный муссовый торт с белым, молочным шоколадом и воздушным рисом.
Зефир малина-лаванда и Швейцарская меренга. Миндальный торт «Райское наслаждение» с кокосом, вишней, кокосовым чизкейком внутри и сливочным сыром.
Маковый торт без муки, шоколадный ганаш и крем чиз.

13 разных десертов, 6 вариантов начинок, 3 вида крема.
Итого 22 рецепта и подробных видеоурока.