Описание книги
По странному стечению обстоятельств, автору вновь пришлось вернуться к своей самой первой книжке через 15 лет. Значительно отредактировав её, он рискнул представить её российскому читателю. Она рассчитана прежде всего на новичков. На тех, кто желал бы прикоснуться к таинствам...
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни.
Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион.
Естественно, с юмором...
В эту субботу, 25 июля, провожу ещё один онлайн мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежной мягкой бараниной и сочной ароматной долмой, которая готовится прямо с рисом.
⠀
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 780 стр. 276 иллюстраций
Автор: Голиб Саидов
О книге:
Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось...
О книге: думаю, автор известен всем любителям кулинарии:
Двукратный победитель международного конкурса кулинарных книг "Гурман": Париж-2013 и Пекин-2014! (кулинарный Оскар).
Двукратный лауреат "Книжной премии рунета" - Первое место в жанре non-fiction.
Узбекская пословица гласит: "Когда...
В книге изложен практический материал, служащий основой для оригинальной авторской методики
изучения ритма. Данная система дает поразительные результаты в освоении детьми и взрослыми
ритмической грамоты и воспитании чувства ритма. Книга также является основой для приобретения
навыка чтения нот...
ЕгоВеличество Кимчи: король корейской кухни (Архитектор Вкуса)
Приветствую всех, кто интересуется кулинарией и ищет новые вкусы и рецепты! Книга "ЕгоВеличество Кимчи: Король Корейской Кухни" — это погружение в мир культурного и гастрономического наследия Кореи через призму ее самого...
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит...
От издателя
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты...
Восточнаякухня на каждый день
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана...
Описание книги
Хочешь научиться готовить вкусные конфеты дома, тогда эта книга тебе будет хорошим учителем!
Подробные рецептуры и при этом все они подобраны от простых к более интересным, поэтому будет и вкусно и и легко и интересно работать по ней с шоколадом.
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
В данном видео Вы узнаете, что такое приворот, для чего и на кого можно применять различные приворотные техники. Вы получите готовые ритуалы, которые подходят и опытным мастерам, и новичкам.
Таинства приворота, которые Вы сможете выполнить сами и получить желаемое.
Узнаете разницу белого и...
Разрешите вам представить егоВеличество Гранат ♥️⠀
⠀
Я очень рада вас познакомить, потому что он на самом деле волшебно красив! Яркий, сочный и незабываемый! Я очень долго решалась на этот МК. Нужно было найти изюминку , так чтоб не как у всех! И бинго !! Она нашлась! На мой взгляд получилось...
Краткое содержание:
Кто такие Митохондрии и в чем их необычность;
Как связано наше старение с работой митохондрий;
Метаболическая дисфункция – неизменный всадник апокалипсиса старения;
Вазимосвязь Гипоталамуса, Гипофиза и Митохондрий со старением;
Почему Ароматерапия работает великолепно в...
Эта книга раскрывает секреты правильного применения уникального инструмента – комплимента.
Мы все желаем слышать комплименты в свой адрес, даже не осознавая этого. Каждый раз, когда пытаемся повлиять на поведение другого человека или своё собственное, мы неосознанно хотим подобрать самые лучшие...
Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза!
Описание курса
Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
Для кого этот курс?
Для тех, кто хочет освоить сложную и перспективную профессию. Кто имеет небольшой опыт и хочет улучшить свою торговую стратегию. Кто хочет стабильно зарабатывать на бирже. Для всех кто любит трейдинг, как я.
Что вы получите?
Четкое понимание, что и когда делать только...
Зачем нужен курс?
Если вы никогда не делали ремонт и не сталкивались с выбором кухни, вы вряд ли представляете, что такое «выбор кухни». А выбор кухни, — это большая работа:
выбрать расположение гарнитура в помещении: у стенки? У окна? Прямой гарнитур? Угловой? П-образный? А может с островом...
Все хотят с нуля научиться готовить Плов в кратчайшие сроки. К тому же в интернете множество рецептов, да и ингредиенты для Плова всегда под рукой. Но что же происходит на самом деле? Вроде бы всё приобрел, начал делать, смотря в интернете ролик, но на выходе получается каша, либо жесткий рис...
Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню.
Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные...