1. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Ризотто от А до Я. Пакет Silver [Екатерина Кивлюк]

    Научитесь готовить все виды ризотто как в лучших итальянских ресторанах у себя дома. Под чутким руководством шеф-повара и из привычных продуктов. Базовые рецепты Авторские вариации Самая главная теория: от выбора риса до использования специй Этот курс подойдет как для новичков, которые хотят...
  2. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Любовь в каждом блюде. Тариф PRO [Мария Золина]

    Совместные ужины - это бесценное время наедине, которое объединяет нас и дарит возможность поделиться важным. А приготовление особенного ужина для дорогого вам человека - один из самых простых и красивых способов выразить заботу и подарить яркие эмоции. На онлайн-мастер-классе я расскажу Как...
  3. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Каре ягнёнка с гарниром [Мария Золина]

    3 рецепта высокой кухни, которые в сочетании создают настоящую симфонию вкуса Каре из мяса ягненка Нежное пюре из тыквы Гранатовый соус Готовить: сложно
  4. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] SensEatClub. Закрытый кулинарный клуб. Подписка на 1 месяц [Мария Золина, Влад Керезь]

    Готовьте в удовольствие, вкусно и красиво Пробуйте новые блюда каждую неделю, поднимайте кулинарный уровень, задавайте вопросы экспертам и делитесь результатами с единомышленниками Уже в клубе 120+ аппетитных закусок и разнообразных завтраков 120+ вариантов ужина - от быстрых идей до блюд...
  5. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мировые блины. Блины без границ: от классики до мировых вкусов [Мария Золина]

    Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое! Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...
  6. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по греческой кухне [Мария Золина, Юлия Лукашова]

    Мастер-класс по греческой кухне Кулинарное путешествие в солнечную Грецию с восхитительными блюдами от наших экспертов. 7 летних блюд греческой кухни, которые покорят вас своей простотой и невероятным вкусом Вы приготовите: Аутентичный греческий салат (Хорьятики) Нежную закуску "Дзадзыки"...
  7. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] SensЕat. New Year [Татьяна Полиенко]

    Программа марафона: Закуски: 1. Руккола с жареным тофу в апельсиновом соусе 2. Рийет из кролика 3. Террин с фисташками 4. Буррата с печеной свеклой, черной смородиной и корном Основные блюда: 1. Кулебяка с маринованным лососем 2. Фаршированный карп (гефилте фиш) - еврейский традиционный...
  8. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Ice Ice Сream [Юнна Ярецкая]

    17 видов невероятного мороженого у себя дома! Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов. Вы не только научитесь готовить 17 потрясающих вкусов мороженого, но и узнаете множество новых кулинарных техник: Как выбрать домашнюю мороженицу Как сделать классическое ванильное мороженое В...
  9. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Готовим на огне [Мария Золина]

    Вы научитесь технологии приготовления четырех очень разных, отличных друг от друга блюд на огне, которые идеально подать на летней вечеринке с семьей или друзьями. Что внутри? Трюфельный Бургер Сочный Люля Острые куриные крылышки на гриле с соусом из петрушки и манговым чатни Хот-дог на гриле...
  10. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по французской классике [Мария Золина, Юнна Ярецкая]

    9 блюд французской классической кухни Авторы: Мария Золина, Юнна Ярецкая, Татьяна Полиенко, Юлия Лукашова Выведите свои кулинарные навыки на новый уровень с нашим новым мастер-классом! Вы научитесь всему, что нужно знать о приготовлении изысканных французских классических блюд. Что внутри...
  11. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по кремовым супам [Мария Золина, Юнна Ярецкая, Юлия Главатских]

    Мастер-класс по кремовым супам Откройте кулинарные секреты приготовления крем-супов вместе с нашими экспертами. 7 восхитительных шелковистых крем-супов. Что внутри: Горчичный суп Калду верде (Caldo verde) Гаспачо с шалфеем и персиками Велуте из кабачка с козьим сыром Крем-суп из лука-порей с...
  12. Kail

    Скачать [Школа кулинарии SensEat] Основы французской кулинарии 2023. Пакет Silver [Мария Золина]

    Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов. В школе SensEat другой подход. На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления. Зная правила и...
  13. Kail

    Скачать [SensEat] Основы французской кулинарии, silver [Мария Золина]

    Мы обучаем профессиональным французским техникам, которые преподают в знаменитой кулинарной школе Le Cordon Bleu и используются в известных парижских ресторанах. Онлайн-курс от кулинарной школы SensEat — это квинтэссенция знаний о французской кухне, доступная каждому. Скрытый текст. Доступен...
  14. Kail

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Основы французской кулинарии. Пакет Silver [Мария Золина]

    Программа: 1. Экипировка кухонного пространства 2. Ножи 3. Овощи 4. Нарезка 5. Масла 6. Соусы 7. Яйца 8. Бульоны 9. Варка 10. Жарка 11. Мясо 12. Тушение 13. Птица 14. Рыба 15. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА
  15. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Зимние вина. Идеальный союз вкуса и уюта [Юлия Кретова]

    В это время года, когда холодный ветер и снежные пейзажи создают дома атмосферу уюта и тепла, мы предлагаем погрузиться в мир зимних вин и открыть для себя новые горизонты вкусов. Зима — это не только время праздников и семейных встреч, но и отличный повод поэкспериментировать с винами, которые...
  16. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мир на вашей кухне: искусство адаптации разных кулинарных культур [Мария Золина]

    Откройте для себя кулинарные секреты самых популярных мировых кухонь вместе с Марией Золиной! Вы узнаете, как создавать блюда с французским изяществом, готовить пасту и ризотто «аль денте» по-итальянски, использовать специи как в Испании и воссоздать минимализм греческой трапезы. Программа...
  17. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по прованской кухне [Мария Золина, Юлия Лукашова]

    Окунемся в Прованс и приготовим: Миндальный велуте с баклажаном Салат из цукини с фетой и кедровыми орешками Барабульку фасон Буйабес Дораду фасон Айоли Маффины с малиной Замороженную нугу
  18. Kail

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Креветочный биск [Мария Золина]

    Покорите рецепт мишленовских ресторанов и повторите на своей кухне Изысканный французский суп с утончённым гарниром Кулинарная школа SensЕat. Авторский мастер-класс Марии Золиной Креветочный биск Хрустящие крутоны Соус «Бёр Монте» Вы узнаете: О пяти вкусах китайской кухни и методах...
  19. Kail

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Сервировка. Жидкость и гарнир. Тариф Basic [Мария Золина]

    Мы все едим глазами. Именно поэтому шеф-повара всего мира уделяют особое внимание визуальному оформлению блюд. Если вы думаете, что стильная сервировка под силу только профессионалам, работающим в ресторанах высокой кухни — наш онлайн-курс убедит вас в обратном. Мастерски раскладывать...
  20. Kail

    Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Вкус Кореи от кимчи до comfort food [Юнна Ярецкая, Елена Кузьминых]

    Уличная еда и закуски Супы, которые лечат и согревают Сытные главные блюда Корейская кухня - это не только кимчи и уличные снеки. Это баланс текстур, где из простых ингредиентов рождается глубина вкуса. Яркие специи, хрустящие овощи, насыщенные бульоны и та самая гармония умами, ради которой в...