Результаты поиска по запросу: Шоколад: от теории к практике [Нина Тарасова, Андрей Канакин]

Программа онлайн курса Блок 1. Основы Блок 2. Этапы стратегической сессии Блок 3. Сценарий стратегической сессии Блок 4. Продажа стратегической сессии

Состав: 1. Торт Sprite lime 2. Торт Мандариновый захер 3. Торт Малина Клубника 4. Торт Ананас Лайм кокос

Эта книга научит вас не только работать с рисунком, но и критически относиться к своим прошлым работам. Вы узнаете базовые принципы иллюстрации, определите проблемные места в изображениях профессиональных художников, а затем вместе доработаете их и исправите ошибки, чтобы поднять технику...

В преддверии "Дня всех влюбленных" я хочу разделить с вами свою безграничную любовь к десертам и создала "Книгу рецептов" с легкими, яркими тортами и пирожными, которые давно стали хитами моих мастер-классов. Это те фантастические идеи, вкусы и текстуры, которыми вы сможете делиться с вашими...

Рецепты сделаем в прямом эфире 1. Двухслойный мармелад «малина-манго» 2. Шоколадный мармелад с ежевикой 3. Кокосовый мармелад 4. Мармелад «яблоко-базелик-лайм» 5. Рулет с мармеладом и маршмелоу «тропик» 6. Рулет с мармеладом и маршмелоу «шоколад -малина» 7. Маршмеловые мишки 8. Мишки гамми 9...

Сборка шоколадного цветка от Андрея Канакина и школы Кондитория

Пирожное «Киевское» (Нина Тарасова)

Откройте для себя мир нейросетей и искусственного интеллекта с этой практичной и вдохновляющей книгой. От истории первых экспериментов до современных трендов и будущих возможностей — вы узнаете, как работают алгоритмы, как создаются и обучаются модели, и как их применять в реальном мире. Книга...

Рецепты конфет сделаем в прямом эфире 1. Медовик (жидкая медовая начинка, медовый ганаш, пралине из грецкого ореха и медовым печеньем) 2. Кофейное крем-брюле (жидкая карамель, ванильный ганаш, кофейное пралине с дробленой карамелью) 3. Клубничный чизкейк (клубничный чизкейк, ганаш с сыром...

Описание книги Учебное пособие подготовлено с учетом особенностей профессиональной деятельности и профиля подготовки различных специалистов. Учитываются основные тенденции психологии функционирования и развития конфликтов, использованы современные отечественные и зарубежные концепции в области...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Курс "Магия слоёного теста" от кондитерской школы "Pastry is magic" С большой радостью мы представляем вам совершенно особенный курс «Магия слоеного теста». Год за годом работая с различными видами слоек, разбирая нюансы...

Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина. Состав торта: - Бисквит с зеленым чаем - Кремю с жасмином - Кремю с грейпфрутом - Желе с грейпфрутом - Мусс с йогуртом - Взбитый ванильный ганаш Цена: 1000 руб.

Расскажем о всех нюансах связанных с использованием жидких начинок в конфетах. Наиболее частые ошибки Разберем самые частодопускаемые ошибки, к примеру, "...как из бежать кристаллизации сахара в алкогольных начинках и дольше сохранить ее в первозданном состоянии Рецепты конфет сделаем в прямом...

Нарезные конфеты 1. Трио банан (банановый мармелад, банановый ганаш, пралине пекан) 2. Кофе - пралине (кофейный ганаш, пралине пекан-кофе) 3. Марципан - малина (марципан собственного приготовления, малиновый ганаш) 4. Смородина-лимон-карамель (Мармелад смородина, карамельно-лимонный ганаш)...

"Каринтийский райндлинг" (Kärntner Reindling) — Австрийская кухня Что такое сдобное тесто, с которым нам предстоит работать в большом количестве в пасхальные дни? Это тесто, с содержанием сахара и жиров в сумме не менее 14 % к массе муки. Сдобное тесто может быть как дрожжевым так и пресным...

90-дневный план развития ЭИ: от самосознания до устойчивых изменений. Более 30 практических техник, шаблоны дневников и список проверенных ресурсов. Формат: epub, fb2, pdf, mobi

Дорогие друзья! Готовимся к новому уровню! Итак: Самый обширный вебинар по Кексам! В программе: Рецепты, которые вы получите и, которые будут приготовлены в течение 6-7 часов курса: Безглютеновый кекс; Кекс с кунжутом и джиандуйя; Морковный сморреброд.

СТАРТ 8 июля ФОРМАТ: Формат видео-уроков (можете смотреть в любое время) Продолжительность 7 дней (каждый день по 1 уроку) 1 живой вебинар "Вопрос-ответ" Доступ к записям на 30 дней. ПРОГРАММА МИНИ-КУРСА: 1 урок. О синдроме дырявого кишечника 2 урок. Гипоацидность - корневая причина 3 урок...

Обратите внимание, Вебинар перенесен на осень, возможно в теме будут некоторые изменения. Дорогие друзья! Готовимся к новому уровню! Итак: ᅠ Самый детальный вебинар по современному печенью! В программе курса: • Глубокая теория по песочному тесту: типы, виды, классификации, применение, различие...

Вы получаете на курсе: 11 видео-уроков 11 подробных видео-уроков по каждому рецепту 11 рецептов 11 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Выпекание в различных формах На видео-уроках я продемонстрирую вам выпекание канеле в 4-х различных формах. Вы сможете сравнить результаты...