Старт 5 ноября
Безусловно, рождественская тема — это особые рецепты.
Но кто вам запретит убрать снежинки и красные сапожки с вашей выпечки и подать клиенту эти великолепные изделия летом или весной?
Мы за круглогодичное наслаждение)
Тем более, что этот курс намного насыщеннее, чем простой...
Рецепты оформленны в книгу.
Название отражает главную цель нашей работы: помочь вам освоить основыне правила и приёмы, благодаря которым ваше тушеное мясо будет мягким, но останется сочным, а соус - ароматным, плотным и насыщенным.
Мы даём вам в руки удочку и учим её пользоваться, как любят...
9 HD видео уроков с неограниченным доступом в любое время
Рецепты и инструкции
9 видеоуроков от Алены Спириной в одном мастер-классе! Алена расскажет все о песочном тесте, выборе форм для различных пирогов, как приготовить идеальный патисьер (заварной крем). Вы узнаете, чем отличаются бризе...
Вот бургер. Красивый, правда? Но не идеальный! И я сейчас не про котлету, не про соус и вообще не про то, что внутри. Я про булку.
А что с ней не так, знаете? Я знаю. И как исправить тоже знаю, хотя даже не представляю, по какому рецепту её испекли. Потому что рецептов много, и по каждому...
Мировое рождество: лучшие образцы европейской рождественской классики в современном облике: идеи для будней и, конечно, праздников
Этот курс позволит вам безошибочно создавать свои, авторские рецепты и пробовать новое.
Безусловно, рождественская тема — это особые рецепты.
Но кто вам запретит...
Пироги
это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое.
Ки-лайм пай
Рождественский пирог с мясом
Minced meat pies
Пирог булочника
Курник
Болонская коврижка к завтраку
Аджарский хачапури...
Домашний хлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу
Что входит:
Курс "Домашний хлеб на закваске"
Курс "Домашний хлеб на дрожжах"
Курс "Одомашненный фаст-фуд"
Модуль "Формовки и надрезы"
Модуль "Как зарабатыватьна хлебе"
Урок "Чаббата"
Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
Пирожки – один из гастрономических символов нашей страны. Это не только расстегаи с рыбой, пирожки с капустой или с фруктами, это и треугольники-эчпочмаки, и жареные во фритюре чебуреки и перемячи. А еще пирожки – отличное блюдо для знакомства с традициями других стран.
Курс пригодится...
Куличи! Много куличей!
Кулич творожный, сила которого в простоте.
Кулич шоколадный бездрожжевой с вяленой клюквой и тремя видами шоколада
Кулич «Особый» для тех кто отказался от глютена
Кулич сдобный универсальный! - Ручной и машинный замес дрожжевого теста с высоким содержанием масла и сахара...
Описание книги:
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней быстро найдется ответ на вопрос: «Что испечь?» Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их...
Сегодня 5 октября, дата, на которую мы с Леной @Elaizik назначили выход обновленной версии нашей электронной книжки “Несладкие открытые пироги”.
Ну что же, она готова! Вчера все прочитали ещё раз, чтобы минимизировать нестыковки/опечатки.
⠀
Почти 90 страниц полезного текста, картинки есть, но...
Описание книги
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно...
Рецепты оформленны в книгу.
Название отражает главную цель нашей работы: помочь вам освоить основыне правила и приёмы, благодаря которым ваше тушеное мясо будет мягким, но останется сочным, а соус - ароматным, плотным и насыщенным.
Мы даём вам в руки удочку и учим её пользоваться, как любят...
Мечтаете испечь хороший киш или другой открытый пирог, но не можете решить, на каком рецепте остановиться?
Хорошая новость: вам не нужен точный рецепт! Понимать особенности теста – вот что важно! Уметь работать с ним, знать правила подготовки начинки и нюансов выпечки. И тогда можно придумать...
Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое
В клубе мы:
Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...
Оглавление
Кантуччини
Нежное сабле с клюквой
Печенье "Батерфляй"
Печенье из миндаля и кунжута (веганское)
Печенье из овсяных хлопьев (веганское)
Печенье "Орешек" без муки
Печенье "Пальчики" с маковой начинкой
Печенье с оливковым маслом и анисом
Печенье с запеченным лимонным кремом
Печенье с...
«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, которые реально делать в будни: одна кастрюля, одна сковорода, банка нута или фасоли, горсть чечевицы — и ужин уже в пути.
Внутри — быстрые супы...
«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, которые реально делать в будни: одна кастрюля, одна сковорода, банка нута или фасоли, горсть чечевицы — и ужин уже в пути.
Внутри — быстрые супы...
Оглавление
Кантуччини
Нежное сабле с клюквой
Печенье "Батерфляй"
Печенье из миндаля и кунжута (веганское)
Печенье из овсяных хлопьев (веганское)
Печенье "Орешек" без муки
Печенье "Пальчики" с маковой начинкой
Печенье с оливковым маслом и анисом
Печенье с запеченным лимонным кремом
Печенье с...