Результаты поиска по запросу: [bakerschool] Зефир и мармелад [Мария Решетникова]

О книге: Чего вы хотите? Найти работу по душе? Купить домик у моря? Обзавестись фигурой мечты? Есть много способов получить желаемое, но, наверное, самый легкий и приятный из них — игра. Причем неважно, с кем вы будете играть: с самим собой, другими людьми или c миром в целом. Анастасия...

Программа зефирного клуба «Март»: Видео-рецепт и рецепт «Заливной зефир» Работа с молдами: заяц и мускари Яйцо из зефира Техника выполнения зефирных цветов: Мимоза (2 вида) Камелия голубая Магнолия белая Верба Оформление и сборка коробки

Этот курс для тебя, если: все время не хватает денег; есть долги и кредитные обязательства; много работы, но денег все равно нет; бизнес не развивается; есть ощущение, что способен на большее, но знаний не хватает. За 8 уроков мы с вами выявляем ваши внутренние "мыслительные коридоры"...

Шоколадные пасты и мармелад 2026год Что внутри: 5 секретных вкусов паст и 3 мармелада Что делать а пастами? есть прямо из баночки начинка для капкейков, десертов и трайфлов добавка в орешки или трубочки необычная начинка для торта некоторые подходят для трюфелей

На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом! ‌ В урок входит: ‌ 🔸 Технологическая карта...

Пирожные «Яблоки» CAKES "APPLES" Мусс «кокос» Кули «смородина» Восстановленное сабле Миндальный кейк «Экзотик» Теория: особенности работы с пирожными, формы, отличие от работы с муссовыми тортами и многое другое.

Программа курса: - Видео-процесс приготовления - Базовый рецепт Классической нуги - Базовый рецепт Ягодной нуги - Рецепт Шоколадной нуги на темном шоколаде - Рецепт Шоколадной нуги на белом шоколаде - Рецепт Кофейной нуги с Фундуком и Кардамоном - Рецепт нуги Лимон-Имбирь - Подробная тех. карта...

Шеф Мария Селянина делится своим авторским рецептом печенья, разработанным вместе с ее командой, готовит его в прямом эфире, объясняя техники и рассказывая интересные истории из кондитерской жизни в формате бесплатного Вебинара. На этом курсе вы научитесь готовить имбирное печенье с тонкой...

Для кого этот курс? Для тех, кто уже знаком с криволинейным шитьем и хочет попробовать что-то новое и сложное Для тех, кому нравятся представленные блоки и кто хочет научиться их шить Для тех, кто хочет овладеть криволинейным шитьем в теплой дружной атмосфере творчества Что ждет вас на курсе...

Аппетитный и легкий - тортик из зефира станет эффектным десертом на вашем столе. Приготовим красивый и ровный торт из зефирного суфле без молочки, жиров и бисквита. Поделюсь тонкостями сборки и оформления ягодками, ровного верха и бочков. Разберем все основные этапы рецепта и интерпретации...

Автор bakerschool.ru В программе: Сборка и простой декор Основы флористики Работа с насадками Работа с цветом Создание композиций А также бонусы!

Запись вебинара с Анной Резниковой по теории хлебопечения, а также текстовый рецепт приготовления белого хлеба на закваске. Формат: Вебинар и текстовый рецепт (pdf)

МАРМЕЛАД В МОЛДАХ Как превратить вкусный, натуральный мармелад в прекрасные цветы. Программа интенсива На интенсиве Вы: 🔸 научитесь готовить натуральный мармелад на пектине; 🔸 приготовите яркие мармеладные вкусы: 🍷 Мармелад из красного вина 🍒 Мармелад "Вишня-Каркаде-Ваниль" 🍓 Мармелад...

На вебинаре мы познакомимся с очень эффективным инструментом психологической работы с детьми и взрослыми — метафорическими ассоциативными картами (МАК). В эфире автор проведет МАК-сессию, благодаря которой вы сможете найти ответы на вопросы, новые пути и решения для жизненных ситуаций, которые...

Урок, в котором: расскажу о том, из каких ингредиентов варится мармелад какие виды желирующих агентов используются и как они влияют на текстуру мармелада какие соотношения пюре и воды оптимальны в какой пропорции добавлять алкоголь и как это влияет на структуру как сделать мармелад с...

Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...

Новогодние торты и десерты. Сборник из 25 рецептов, в том числе тортов, пирожных, зефира. Торт "Апельсиновая хурма" Торт "Витамин" Торт "Зимняя свежесть" Торт "Зимняя сказка" Торт "Имбирная клубника" Торт "Королёк" Торт "Красное вино" Торт "Красный кизил" Торт "Малиновая облепиха" Торт "Манго...

В уроке с 0 приготовим апельсиновый мармелад на свежевыжатом 100% соке, разрежем на квадратики и запакуем в коробочку, рецепт у меня с уменьшенным содержанием сахара почти в 2 раза. По аналогии можно готовить мармелад других вкусов, просто меняя пюре или сок. К уроку идёт очень подробная...

Вы узнаете о всех видах темперирования raw-шоколада, научитесь делать плитки из разного шоколада с начинками и топпингами, приготовите корпусные и формованные конфеты, а также шоколадный декор для кондитерских изделий Продолжительность: 4 недели Уровень подготовки: любой Для кого -Для начинающих...

Здоровые сладости - raw&vegan десерты Без муки, сахара, яиц и молочных продуктов! 22 декабря в 19:00 Вебинар для тех, кто хочет изменить образ жизни, но не готов отказаться от сладкого / всегда на шаг впереди / хочет расширить ассортимент или открыть бизнес в новом направлении Почему это...