1. Kail

    Скачать Советская кухня по ГОСТУ и не только… Вкус нашего детства! [Алена Спирина]

    Описание книги Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно...
  2. Kail

    Скачать Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! [Ирина Чадеева]

    Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон, воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и...
  3. Kail

    Скачать Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только [Елена Хомич]

    Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в...
  4. Kail

    Скачать Легендарные советские торты строго по ГОСТу. Вкус нашего детства! [Наталья Полетаева, Татьяна Аникеева]

    Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и...
  5. Kail

    Скачать Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу [Ксения Новотная]

    Книга в формате PDF Объем: 116 стр. Автор: Ксения Новотная О книге: Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, фуд-фотограф и автор блога , собрала в...
  6. Kail

    Скачать Вкус дома. Большая книга. Рецепты, которые вы повторите на бис [Алена Спирина]

    Простая, понятная, щедрая на рецепты — новая книга Алены Спириной как приглашение на кухню, где пахнет пирогами и ароматным супом. Это более 150 блюд для всей семьи: от сезонных салатов и наваристых супов до домашней выпечки, десертов и уютных напитков. Каждое блюдо — это личный выбор автора...
  7. Kail

    Скачать Мороженое. Вкус нашего детства [Ирина Чадеева]

    Ирина Чадеева научит вас готовить самое вкусное мороженое на земле! Почему мы так уверены в этом? Все потому, что это то самое мороженое, которое вы любите с детства! Пломбир за 48 копеек, эскимо на палочке, «Бородино», «Лакомка» , «Мишка» и многие другие виды этого замечательного лакомства...
  8. Kail

    Скачать [Alina2cake School] Вкус детства или назад в СССР. Тариф Самостоятельный [Алина Ахмадиева]

    В 2021 году ваши близкие или заказчики смотрят на дизайн! Классические торты по ГОСТу сегодня не выглядят презентабельно. Именно поэтому в своем курсе я сделала их не только вкусными, но и красивыми! Я разработала курс так, чтобы сохранить тот самый вкус из детства, но при этом сбалансировать...
  9. Kail

    Скачать [Alina2cake School] Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой [Алина Ахмадиева]

    Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ Что вас ждет в курсе? Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив 18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления Поддержка кураторов + Сертификат В 2021 году ваши близкие...
  10. Kail

    Скачать Национальные пироги [Алена Спирина]

    Описание книги Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за...
  11. Kail

    Скачать [Enterclass] Марафон. Сугробы нашего детства [Сергей Курбатов]

    Морозные искры детства — такие воспоминания есть у каждого. Когда все большое, волшебное и будоражит воображение! Рисуем ощущения и ностальгию в зимнем марафоне Сергея Курбатова. Результат курса Вы научитесь рисовать свободно от референса Узнаете, как в картине передавать впечатления Улучшите...
  12. Kail

    Скачать [Пракукинг] Кухни нашего детства

    Когда я переехала в Германию и меня спрашивали, откуда я, я отвечала из Москвы. На автомате. Ну не рассказывать же мне каждому встречному, что я родилась в Одессе, потом жила в Москве, потом на юге Испании, потом в Англии, а потом снова в Москве. А вообще я еврейка. Хотя, когда я говорила о...
  13. Kail

    Скачать Торты нашего детства. Мамочкина вкуснятина [Лариса Кузьмина]

    «Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники, слоеные трубочки с кремом, рассыпчатые «Орешки» с вареной сгущенкой и румяные «Персики» — около 120 тортов, пирожных и печенья, которые напомнят вам вкус...
  14. Kail

    Скачать Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус [Алёна Ерёмина, Ольга Чебыкина]

    В ЭТОМ КУPСЕ 1. Новые техники, новые ингредиенты, новые сочетания 2. Простой подход к полезным и по-настоящему вкусным блюдам 3. Как вводить в рацион новые продукты 4. Разнообразное питание без сверхусилий 5. Больше вдохновения, меньше времени на готовку. СОДЕРЖАНИЕ 3 видеоурока + полезные...
  15. Kail

    Скачать Лукошки и не только [Алена Второва]

    Программа: -Обзор ротанга от двух производителей. Где его купить. -Инструменты -Дно -Диагональное плетение -Горизонтальное плетение -Фурнитура в плетении. Виды и где купить -Ручка -Ручка с основанием -Ручка на корзине с горизонтальным плетением -Изделие с крышкой на примере тубуса для...
  16. Kail

    Скачать [Москва, которой нет] Советская мозаика в монументальном искусстве Москвы и не только [Николай Васильев]

    Николай Васильев, историк архитектуры, кандидат искусствоведения, автор экскурсий и путеводителей по архитектуре Москвы 1920-1930-х годов, приглашает в книжный клуб-магазин «Гиперион» на лекцию, посвященную мозаикам. Мозаика как вид монументальной живописи – один из старейших видов искусства...
  17. Kail

    Скачать [enterclass] Вкус детства [Евгения Костикова]

    Описание: Какие образы рождает ваше воображение, когда вы вспоминаете свое детство? Для Евгении Костиковой детство — это вкус черешни с нотками безмятежности солнечного лета. Кажется, будто сорт был особенный, теперь не найти его. Та самая черешня словно исчезает с прилавков, когда мы...
  18. Kail

    Скачать [Alina2Cake] Торт Вкус детства [Алина Ахмадиева]

    Торт «Вкус детства» 1. Воздушный бисквит 2. Сливочная пропитка 3. Масляный крем с черносливом 4. Крем-мусс со сгущенным молоком
  19. Kail

    Скачать [fun__bun] Вкус детства. Советские торты домашние и ГОСТ. Декабрь 2024 [Юлия Нежурина]

    Каждый год на дни рождения и новогодний стол я пеку торт и всегда это что-то из вкусов детства. Подумала, что я не одна такая и решила сделать серию курсов по самой любимой советской выпечке. Детство — это время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев. Пережить похожие...
  20. Kail

    Скачать Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу [Елена Киладзе]

    Описание книги Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус». И кулинарная память оказывается намного сильнее...