Результаты поиска по запросу: Золотая классика: 6 тортов [Вера Никандрова]

Торт «Киевский» Ореховое безе, прослоенное кремом с карамелизованным орехом в хрустящей корочке и в муссе шоколад — специи Торт «Прага» Шоколадные бисквитные коржи, прослоенные шоколадным кремом supreme, покрыт шоколадным велюром Торт «Ленинградский6 Рассыпчатые хрустящие песочные коржи в...

Торт «Киевский» Ореховое безе, прослоенное кремом с карамелизованным орехом в хрустящей корочке и в муссе шоколад — специи Торт «Прага» Шоколадные бисквитные коржи, прослоенные шоколадным кремом supreme, покрыт шоколадным велюром Торт «Ленинградский» Рассыпчатые хрустящие песочные коржи в...

Торт «Киевский» Торт 16Прага» Торт «Ленинградский» Торт «Миндальный» Торт «Птичье молоко» Торт «Захер»

ЗОЛОТАЯ КЛАССИКА Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут любимыми и самыми востребоваными к чаепитию и на праздничном столе. Классика Веры Никандровой создана шефом с учётом мировых тенденций...

Торт КИЕВСКИЙ из коллекции Золотая классика Выход отдельных уроков планируется на май 2026

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО из коллекции 26Золотая классика" Торт «Птичье молоко» Нежное суфле, легкий воздушный бисквит с лимонной пропиткой, шоколадный ганаш. Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут...

Торт МИНДАЛЬНЫЙ из коллекции "Золотая классика" Торт «Миндальный» Сливочный крем с амаретто, миндальное пралине, ореховые коржи, карамелизованные лепестки миндаля. Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые...

Торт ЛЕНИНГРАДСКИЙ из коллекции "Золотая классика" Торт 36Ленинградский» Рассыпчатые хрустящие песочные коржи в сочетании с шоколадной карамелью. Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут любимыми...

Торт ЗАХЕР из программы "Золотая классика" Торт «Захер» Шоколадный бисквит , начинка абрикос с апельсином, шоколадное креме, запеченный шоколадный крем-мусс Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда...

Торт ПРАГА из коллекции Золотая классика Торт «Прага» Шоколадные бисквитные коржи, прослоенные шоколадным кремом supreme, покрыт шоколадным велюром. Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет. Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут...

Программа курса: 1. Теория. Продукты. Инвентарь 2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов 3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта (или же полностью испортят впечатление, если их не знать) Вкусы тартов: Шоколад-Экзо Земляника-Маракуйя Матча Лимон Фундук-Кофе

Лимонный кекс с цукатами, лимонный крем, сироп лайм-лимон, миндальный штройзель. В материалах - рецепт в формате PDF.

Бисквит муале миндаль, мусс груша, меренга, начинка груша, креме красный апельсин-тархун. В материалах - рецепт в формате PDF.

3 вкуса пирожного Картошка Карамель, пекан, ром, ваниль и соль Шоколад, вишня, марципан и амаретто Фундук, кофе, пралине и ликер

Миндальный бисквит, шоколадное кремё с бобами тонка, Карамельный крем с Маскарпоне, Мусс Мокко.

Куглоф - сдобная выпечка, которая характеризуется высоким содержанием сахара и сливочного масла. У него очень насыщенный, влажный и сочный мякиш с миндалём и цукатами в роме, пропитанный сиропом на основе воды из цветка апельсина, покрытый ореховым маслом нуазет и посыпанный сахаром. Видеоурок...

Насыщенный, вкусный и ароматный штоллен станет настоящим украшением рождественского стола. В видеоуроке «Штоллен» с ореховым марципаном, специями, цукатами и сухофруктами, настоянными на темном роме и пропитанный ореховым маслом нуазет. Видео и технологическая карта в формате PDF.

Морковный бисквит с цукатами, орехами и специями. Начинка малина, кремчиз, апельсиновая глазурь

Тесто макарон, ганаш ряженка-гречка. В материалах - рецепт в формате PDF.

Бисквит Джоконда, малиновое креме, кули малина, мусс йогурт. В материалах - рецепт в формате PDF.