1. Kail

    Скачать Венгерская закусочная колбаса [Мария Манахова]

    Видео урок Венгерская закусочная Колбаса готовится на пару Разрез очень праздничный Идеально подходит в качестве закуски к праздничному столу В составе ароматные специи , картофель , потроха и конечно же мясо
  2. Kail

    Скачать Кровяная колбаса [Мария Манахова]

    Колбаса Кровянка Я передам вам свою семейную рецептуру колбасы, которую всегда готовила моя мама Это именно та колбаса , которая имеет вкус детства Она будет в одно время и плотная и очень нежная Идеальная по соли , с жареным луком , гречкой , молоком и чесноком Я уверена вы останетесь в...
  3. Kail

    Скачать Ветчина Колбаса [Мария Манахова]

    Видео урок Ветчина домашняя Вкуснейшая мясная колбаса , которая подойдет для праздничного стола Имеет очень красивый цвет и ее структура идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
  4. Kail

    Скачать Мраморный мясной орех колбаса [Мария Манахова]

    Видео урок Колбаса Мраморный мясной орех Это деликатес с мягкой текстурой и неповторимым вкусом. В аромате явно чувствуются специи, придающие мясу пикантность. Идеально подойдет как для бутербродов на завтрак , так и для праздничной нарезки
  5. Kail

    Скачать Говяжья колбаса [Мария Манахова]

    Видео урок Колбаса Говяжья Обладает упругой текстурой и насыщенным вкусом В составе исключительно мясо, шпик и специи Все упаковано в плотно облегающую череву оболочку и проходит через три этапа приготовления!
  6. Kail

    Скачать Сальтисон [Мария Манахова]

    Видео урок Сальтисон Наваристая холодная закуска Идеально подойдет для нарезки на праздничный стол и для фуршетов ! Идеально сочетается с горчицей , хреном и аджикой 14:5
  7. Kail

    Скачать Мягкая тарталетка Закусочная Креветка / Авокадо / Моцарелла [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Креветка /Авокадо/Моцарелла
  8. Kail

    Скачать Мягкая тарталетка Закусочная Жюльен с курицей в сметаной заливке [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Жюльен с курицей в сметаной заливке
  9. Kail

    Скачать Мягкая тарталетка Закусочная Сыр. Луковое пюре. Копченая курочка [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Сыр/Луковое пюре /Копченая курочка
  10. Kail

    Скачать Мягкая тарталетка Закусочная Нежная телятина с картофельным пюре и тыквенным кремом [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Нежная телятина с картофельным пюре и тыквенным кремом
  11. Kail

    Скачать Мягкая тарталетка Закусочная Паста из филе трески с кусочками томатов, под Сливочным соусом на подушке соуса песто из петрушки [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Паста из филе трески с кусочками томатов, запеченное под Сливочным соусом на подушке соуса песто из петрушки
  12. Kail

    Скачать [Pastry Campus] Шоколадная колбаса [Мария Селянина]

    Всем знакомая с детства шоколадная колбаса на самом деле - это известная в искусстве «обманка» или Тромплёй (фр. trompe-l’œil - «обман зрения») - концепт, активно использующийся в современном гастрономическом мире. Новая форма приготовления простого, любимого с детства, веселого и быстрого...
  13. Kail

    Скачать Трубочки [Мария Манахова]

    Идеальное тесто, по себестоимости подходит как для продажи и для семьи крем с маскарпоне с шоколадом ванильный заварной трюфельный с вишней для изготовления трубочек на заказ, рекомендую вам использовать трубку диаметром 2 см, тогда ваши изделия будут идеально одинакового диаметра
  14. Kail

    Скачать Оладьи [Мария Манахова]

    5 рецептур оладьи нежные оладьи картофельные с грибами оладьи яблочные оладьи закусочные с ветчиной и сыром оладьи весенние с кабачком и сыром фетта
  15. Kail

    Скачать Блины [Мария Манахова]

    В один урок вошло четыре рецептуры , которые мы часто готовим в своей семье Каждая рецептура готовится в определенный день – Блины Ажурные фирменные Я их часто жарю ребенку на завтрак Посыпаю сахарной пудрой с ванилью либо поливаю ароматным мёдом – Блинчики без муки закусочные Идеально подходит...
  16. Kail

    Скачать Пельмени [Мария Манахова]

    Это именно та рецептура по которой мы готовим в своем доме На мой взгляд у нас получаются самые вкусные , домашние пельмени. Нежное и воздушное тесто , которое идеально подходит и для приготовления вареников в том числе В начинке правильное соотношение мяса и лука, что дает невероятную сочность...
  17. Kail

    Скачать Гёдза [Мария Манахова]

    Японские жареные пельмени Именно по данной рецептуре я очень часто готовлю гёдза дома с разнообразными начинками Но мой фаворит в начинке это мясо , капуста и креветка Сочетание на первый взгляд необычное , но это так вкусно ! Лепка и вид полумесяца это отдельное искусство , которое легко дается...
  18. Kail

    Скачать Торт Баунти [Мария Манахова]

    Торт Баунти Автор: Мария Манахова Поистине райское наслаждение. Шоколадно-кокосовый биквит. Ярко выраженный кокосовый крем. Баланс во всем. Нежная начинка и влажный бисквит.
  19. Kail

    Скачать Деревенский пирог [Мария Манахова]

    Влажненькое тесто, с ароматом сметанки и вкусом творога, которое не сыпется и не крошится Сливочная запечная заливочка, невероятно нежная! И целых пять начинок: — Укропное тесто — Пирог «Узбекский Плов» с маринованной курочкой и барбарисом — Чесночное тесто- Пирог «Поджарочный Курник» на...
  20. Kail

    Скачать Нежная бриошь [Мария Манахова]

    Булочки Нежная бриошь Автор: Мария Манахова В основе быстрое тест, без длительного замеса и на самой обычной муке.