1. Kail

    Скачать [zefir.rose] Бизнес по-любви. Маркетинг для начинающего кондитера. Стандарт [Мария Мамаева]

    Тариф Стандарт Сделать хороший продукт - это половина успеха. Не менее важно его правильно преподнести, получать регулярные заказы и оплату. Кому подойдет марафон? Начинающий кондитер - Поиск первых клиентов, ниши, фирменный стиль и работа с заказами Опытный мастер, который только выходит в...
  2. Kail

    Скачать [zefir.rose] Бизнес по-любви 2023. 3 поток [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Бизнес по-любви 2023. 3 поток (Мария Мамаева) Описание программы будет добавлено позже
  3. Kail

    Скачать [zefir.rose] Зефирная Флористика [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Зефирная Флористика В курс входят четыре урока: Универсальный рецепт зефира (полная теория по зефиру, разбор ошибок, работа с разными вкусами), зефирные розы, зефирные пионы и сирень. Пройдем зефирный путь от самых основ, изучив, как готовить тот или иной вкус, что можно заменить, а...
  4. Kail

    Скачать [zefir.rose] Зефирные пионы [Мария Мамаева]

    Хит Лета 2020 - ажурные зефирные пионы. В видеоуроке мы приготовим пионы смородина/черника, подробно разберем технику отсадки лепесточков. Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже делал зефир и хочет разнообразить меню новинкой.
  5. Kail

    Скачать [zefir.rose] Зефирные розы [Мария Мамаева]

    Ажурные розы - это просто. Достаточно только знать несколько фишек приготовления. Если ваши розы плывут, похожи на капусту, с толстыми лепестками и вообще не походят на розы, то в этом уроке мы разберемся, почему так происходит, как избежать этих проблем и создать на своей кухне настоящий...
  6. Kail

    Скачать [zefir.rose] Маршмеллоу [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Маршмеллоу Готовим маршмеллоу с белком и без белка. В меру сладкие, пружинящие, воздушные облачка с классическим или любым фруктовым вкусом, в кубиках или ажурные.
  7. Kail

    Скачать [zefir.rose] Зефирный мозг [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Зефирный мозг Самое оригинальное блюдо зефирного меню Когда вынес мозг второй половине, идеальное извинение - клубничные зефирные мозги. Их можно есть без вреда для отношений. А еще классный подарок врачам и сюрприз на Хэллоуин-вечеринку. В уроке — тех. карта и подробное видео...
  8. Kail

    Скачать [zefir.rose] Птичье молоко [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Птичье молоко Классическое сливочное птичье молоко с воздушной упругой текстурой. Вкус детства в простом и доступном рецепте. В видеоуроке готовим классическую и лавандовую птичку, разбираем, как сделать альтернативные вкусы.
  9. Kail

    Скачать [zefir.rose] Универсальный зефир: все вкусы в одном уроке [Мария Мамаева]

    Один рецепт для любого вкуса? Да, именно так мы и будем готовить зефир. Больше не придется сверять десятки разных пропорций, чтобы экспериментировать. Изучаем на практике основные тонкости работы с классическим яблочным зефиром, ягодным и видами цитрусового. Готовим три партии зефира, разбираем...
  10. Kail

    Скачать [zefir.rose] Зефирный торт [Мария Мамаева]

    Аппетитный и легкий - тортик из зефира станет эффектным десертом на вашем столе. Приготовим красивый и ровный торт из зефирного суфле без молочки, жиров и бисквита. Поделюсь тонкостями сборки и оформления ягодками, ровного верха и бочков. Разберем все основные этапы рецепта и интерпретации...
  11. Kail

    Скачать [zefir.rose] Все мини-десерты: ириски, маршмеллоу, птичье молоко [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Все мини-десерты: ириски, маршмеллоу, птичье молоко Ириски, маршмеллоу и птичье молоко - отличный способ разнообразить ваше меню или выходные с семьей. Мини-десерты это всегда просто и вкусно. Без лишнего оборудования приготовим вкусные сладости, которыми можно наполнить новогодний...
  12. Kail

    Скачать [zefir.rose] Новогодние десерты: Елочки, пельмени, шишки, хлопок. Тариф Техника с рецептом [Мария Мамаева]

    [zefir.rose] Новогодние десерты: Елочки, пельмени, шишки, хлопок. Тариф Техника с рецептом В урок входят четыре техники отсадки: Зефирные елочки, шишки на ветке, зефирные пельмешки, хлопок. Новогодние десерты отлично дополнят праздничное меню и станут не только украшением новогоднего стола, но и...
  13. Kail

    Скачать Зефирная флористика. Весна 2024 [Мария Мамаева]

    Зефирная флористика. Весна 2024 (Мария Мамаева) Описание программы будет добавлено позже
  14. Kail

    Скачать Курс по флористике [Мария Мамаева]

    Курс по флористике В курс входят три урока: Универсальный рецепт зефира (полная теория по зефиру разбор ошибок, работа с разными вкусами), зефирные розы и зефирные пионы. Пройдем зефирный путь от самых основ, изучив как готовить тот или иной вкус, что можно заменить, а что нет, как сварить...
  15. Kail

    Скачать Бизнес для Кондитера. Instagram [cake_russia]

    Ежедневно из-за неумения вести свою страницу в Instagram вы теряете клиентов и подписчиков! Задумывались об этом? Многие уже поняли, что Instagram одна из лучших площадок для бизнеса и эффективный инструмент продаж. ⠀ Пока вы сомневаетесь , они уже делают. Пока вы думали нужен ли вам продающий...
  16. Kail

    Скачать Инстаграм для кондитера. Тариф - Базовый [Вика Белкина]

    ЧЕМ ПОМОЖЕТ КУРС Эффективно продавать торты в инстаграме Грамотно оформлять инстаграм ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Основам фудфотографии Обрабатывать фудфотографии и составлять единую ленту инстаграма Писать сохраняемые посты и выкладывать кликабельные сториз Снимать и монтировать продающие видео Продавать...
  17. Kail

    Скачать Сливочные ириски [Мария Мамаева]

    На основе этих двух рецептов вы сможете создать множество интересных вкусов. Готовим Сливочные манговые ириски с розовой гималайской солью Ириски с лимоном и имбирем.
  18. Kail

    Скачать Курс по аэрографии для кондитера [nazarovakurs]

    Набор на этот курс уже в середине августа.Сам курс начнётся 12 сентября. Я даю время, что бы вы приготовили все материалы и инструменты к курсу. ⠀ Курс длится 2 месяца и подходит обсолютно для любого уровня! Курс состоит из 3 этапов и финальной работы!!
  19. Kail

    Скачать Маркетинг для руководителей. Тариф Стандарт [Игорь Манн]

    Автор: Игорь Манн. Среди информационного шума, конкуренции, кризиса, пандемии добиться внимания клиента становится все сложнее. Да и задача «удержать и создать серию повторных покупок» - также не из легких. Теперь руководители, которые хотят добиться впечатляющих результатов, вынуждены уделять...
  20. Kail

    Скачать Маркетинг с азов для малого бизнеса и микробизнеса [Мария Губина]

    Версия "Базовый". Предварительные материалы Записи всех вебинаров 1 блока «Маркетинговая база» (9 вебинаров) Доступ в раздел форума к дополнительным материалам тренинга