Результаты поиска по запросу: [pracooking] Конспект «Изысканно и просто»

  1. Kail

    Скачать [pracooking] Конспект «Изысканно и просто»

    Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе. Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов. Эффектные закуски из доступных продуктов, три варианта горячего блюда...
  2. Kail

    Скачать [pracooking] Конспект «Изысканно и роскошно»

    Конспект, который многие давно ждали. Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами. Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане. К тому...
  3. Kail

    Скачать ПРАвильные горячие супы – теория и ПРАктика [PRAcooking]

    Конспект будет готов 30 ноября 2020 года Содержание: Вступление Необходимая посуда Понимание супа: учимся строить вкус ПРАвильные базовые бульоны, включая бульон в скороварке Формула супа и как с ней работать Вкусовые добавки Технология приготовления супа-пюре Заготовки для супа, включая...
  4. Kail

    Скачать [Роскошная] Искусство комплекта: сочетаем изысканно [Анна Юханова]

    [Роскошная] Трек 4 урока Искусство комплекта: сочетаем изысканно Сейчас в этом треке 3 урока: "Монохром. Искусство сочетать в одном цвете", "Дело о красном костюме", "Серьги. Подбор к образу". Мини-курс. Разберись с теме за вечер. Одеваться стильно - это знанияи навык. 4 ак.ч.
  5. Kail

    Скачать [ПРАкукинг] ПРАктика - Зеленые салаты. Конспект рецептов [Ольга Шенкерман]

    Конспект рецептов "Салаты" Если вы хотите понять, как «строить» собственные салаты, знать все тонкости, уметь готовить идеальную заправку, а кроме того – получить еще массу классных проверенных рецептов салатов, этот конспект – для вас. Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот...
  6. Kail

    Скачать [pracooking] Правильно и просто: Базовые блюда на каждый день

    Вы получите конспект с базовыми блюдами на каждый день. Он подойдет для новичков, которые хотят готовить, но не знают, с чего начать, боятся сложных ингредиентов и непростых сочетаний, а также для продвинутых кулинаров, которые хотят вкусных базовых рецептов, чтобы облегчить себе жизнь и тратить...
  7. Kail

    Скачать [Pracooking] Практика. Как правильно есть рыбу и морепродукты

    К сожалению, многие люди не умеют готовить рыбу дома. Для них это загадка: рыба не получается, выходит сухой, пахнет рыбьим жиром. Мы создали курс-конспект о том, как правильно готовить рыбу. Чтобы вы перестали заказывать такие примитивные блюда в ресторанах. Примитивные — не значит плохие или...
  8. Kail

    Скачать [PraCooking] Правильная Азия

    Таиланд Красная паста карри Зелёная паста карри Пенанг карри Соус Нам Прик Пао Массаман паста Кхао Пад Крапао (курица с базиликом) Сатай из свинины Сом Там (салат из зелёной папайи) Кхао Ман Гай (chicken rice) Массаман карри с ягнёнком Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой) Гай янг (курица...
  9. Kail

    Скачать [pracooking] Много украинской и немного одесской кухни

    Содержание Украинская кухня Сало с чесноком Сухой способ засолки свежего сала Пирожки Борщ с пампушками Пампушки Капустняк Свекольник Суп с сырными клецками Котлеты по-киевски Украинская домашняя колбаса Крученики Рулет из подчеревка Гречаники по-львовски Галушки Голубцы Картопляники Банош...
  10. Kail

    Скачать Правильный год [pracooking]

    Интересно, как все может меняться. Когда я начинала онлайн проект, твёрдо сказала себе, что Пракукинг просто рецепты продавать не будет. А потом случились сезонные наборы. Рецепты. Очень продуманные, качественные и сезонные. Оказалось, что это нужно. Как часто люди пишут мне, что ПРАсезонные...
  11. Kail

    Скачать Конспект Тыква и мясо [Ольга Деффи]

    Друзья! Вы знаете, что я всегда пропагандирую ресторанные техники и умные современные технологии. И всегда стараюсь донести их до вас в самом адаптивном формате - чтоб легко и просто. В этом конспекте всё самое-самое новое и эффектное от самых крутых Мишленовких шефов с тремя звёздами - Массимо...
  12. Kail

    Скачать [RSD] Резонатор + Конспект [Джеффи]

    После прохождения курса ты ● Разовьешь свой голос и научишься использовать его здоровым и естественным образом: - Исправишь осанку, которая является базой здоровой проекции голоса - Научишься управлять дыханием - Сделаешь свой голос убедительным и уверенным, позволяющим моментально вовлекать...
  13. Kail

    Скачать [Pracooking] Правильный фуршет

    Новый год не за горами, рестораны закрыты, но ПРАкукинг все равно будет праздновать! Как всегда, очень вкусно и очень красиво. У нас уже есть три праздничных конспекта с завершенными меню, но вы давно просили фуршет. А мы давно хотели фуршет. Поэтому мы с долгие недели обсуждали, писали, стирали...
  14. Kail

    Скачать [Pracooking] Правильная утка

    Правильная утка: домашний праздник, который всегда получается Мини-курс для тех, кто хочет готовить утку уверенно: сочную, розовую, с хрустящей кожей — и понимать каждый шаг. Для кого этот мини-курс? Для тех, кто: устал, что утка не получается боится готовить утку и снова попасть впросак не...
  15. Kail

    Скачать [pracooking] Праздничный набор

    Вы получите четыре конспекта праздничного меню: - Гусь и ко с традиционными новогодними блюдами в несколько новом прочтении - Английское Рождество с сочнейшей индейкой с начинкой, клюквенный маслом и прочими грейви и трайфлами - ПРАвильный новый год с уткой, нежнейшими гребешками и прочими...
  16. Kail

    Скачать Супы [pracooking]

    В конспекте раскрываются тонкости приготовления супов, которые позволят готовить без рецептов, а из имеющихся у вас ингредиентов. Это очень подробные и системные конспекты, которые дают вам полное понимание всех процессов и учит придумывать собственные блюда. Состав конспекта: Вступление...
  17. Kail

    Скачать [Pracooking] Правильный бутерброд

    Конспект будет готов 20 января. Теоретическая часть — как приготовить идеальный бутерброд из чего угодно. Рецепты Сэндвич с остатками запечённого чего угодно Клаб-сэндвич Панини с ветчиной Круассан со слабосолёной рыбой и скрэмблом Сэндвич-ролл «Цезарь» Бутерброд с маринованным яблоком и...
  18. Kail

    Скачать [Pracooking] Праздничное мясо и ко

    Пишу, чтобы вы не пропустили. В пятницу мы объявим продажу нового новогоднего (праздничного) конспекта "ПРАвильное Мясо и Ко" (ПРАздничное мясо и Ко) . Это фантастический набор с веллингтоном, поркеттой и короной из баранины. Плюс шикарные гарниры и великолепный десерт. Всё максимально детально...
  19. Kail

    Скачать [pracooking] Почти все о соусах

    Этот конспект про то, как готовить соусы дома, не затрачивая слишком много времени. Для чего нужен соус? Чтобы украсить блюдо. Но у вас дома не ресторан. Поэтому соус должен быть таким, чтобы вы могли и украсить еду, и при этом не умереть на кухне за его приготовлением. Мы знаем, что мало кто...
  20. Kail

    Скачать [PraCooking] Лёгкие и правильные рецепты. Выпуск 1

    1. Лёгкая кабачковая икра 2. Омлет с тремя начинками на выбор 3. Овощной борщ с ботвой 4. Салат из правильно сваренных зелёных овощей с лёгкой заправкой. 5. Баранина в собственном соку. 6. Ростбиф с салатом из брокколи 7. Голубцы из грудки индейки с цельнозерновым и диким рисом и лёгким томатным...