Современные десерты с любовью для вас!
Без искусственных консервантов
Натуральные ингредиенты
Без трансжиров
Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов
ПакетМнесамоелучшее
Фундаментальные знания:
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Обзор инновационных...
Современные десерты с любовью для вас!
Без искусственных консервантов
Натуральные ингредиенты
Без трансжиров
Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов
Пакет Мини праздник
Фундаментальные знания:
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Обзор инновационных...
Современные десерты с любовью для вас!
Без искусственных консервантов
Натуральные ингредиенты
Без трансжиров
Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов
Пакет Двойная лёгкость
Фундаментальные знания:
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Обзор инновационных...
Чему вы научитесь на курсе:
заменять сахар на полезные аналоги
готовить умные лимонады и диетическое мороженое без молока и сахара
готовить фитнес-десерты с протеином и супер легкие десерты, которые можно есть даже после 18 часов
готовить легкие десерты даже без духовки
сохранять витамины в...
Тариф Мне только лучшее
Фундаментальные знания
Шпаргалка «Список магазинов» для кондитера
Методичка «Теория ПП рецептов»
Методичка «Калькулятор калорий»
Методичка «Замена продуктов для VEGAN десертов»
Методичка «Сильные смеси без глютена»
Мировые сочетания вкусов. - Работа с зимними специями...
Фундаментальные знания:
Методичка с теоретической частью: советы по инвентарю, продуктам. Рекомендации по ингредиентам.
2. Рекомендации по хранению
3. Разбор главных ошибок по изготовлению
4. Как правильно упаковать десерт?
5. Ссылки на покупку инвентаря и ингредиентов
1. Учимся варить сироп...
Фундаментальные знания:
Методичка с теоретической частью: советы по инвентарю, продуктам. Рекомендации по ингредиентам.
2. Рекомендации по хранению
3. Разбор главных ошибок по изготовлению
4. Как правильно упаковать десерт?
5. Ссылки на покупку инвентаря и ингредиентов
1. Универсальный рецепт...
Зефирные десерты:
Зефир. Теория по работе с зефиром. Ингредиенты и инвентарь. Инвертный сироп. Про созревание зефира. Хранение. Возможные ошибки и как их избежать. Советы начинающему мастеру. Полезные ссылки. Рецепты зефира по классической и заварной технологии. Приготовление яблочного пюре в...
МНЕ ТОЛЬКО ЛУЧШЕЕ
Вводный модуль
Вводный урок
Список оборудования
Ссылка на чат курса
«Мини-огород дома»
1. Как обустроить домашний мини-огород
2. Микрозелень - источник витаминов (рецепты с микрозелелью)
3. Зелень в горшках
4. Томаты черри в горшках
5. Сладкий перец в горшках
6. Мини-огурчики...
Вкусный домашний стабильный зефир из натуральных ягод и фруктов, который совсем не похож на приторный магазинный. Самые интересные вкусы от классических до нестандартных вкусов и сочетаний.
Программа:
Теория по работе с зефиром
Ингредиенты и инвентарь для приготовления зефира
Инвертный сироп...
Вкуснейший сливочный десерт, вкус которого многие сравнивают с детством. Необычные вкусы и сочетания. Вкус домашнего десерта совсем не похож на приторный магазинный. Это все - про «Птичье молоко»!
Программа:
Теоретическая часть. Ингредиенты и инвентарь
Разбор главных ошибок по изготовлению...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
ПП десерты - сбалансированный состав из полезных ингредиентов
За 2 дня Вы освоите 8 рецептов и приготовите вкуснейшие овощные десерты
Вы получите полную информацию, какие овощи можно использовать и в каком виде
Вы узнаете, как...
После прохождения курса вы научитесь готовить:
1 Живой торт Тирамису
2 Живой торт Сникерс
3 Живой торт Тропический манго
4 Живой торт Лайм-матча
5 Живой торт Лавандовый рай
6 Живой торт Вишня-корица
7 Живой торт Клубника-шоколад
8 Живой торт Шоколадно-банановый
9 Пирожные Рисовые
10 Живой рулет...
КУРС Зефирные десерты
Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера
Пакет 3. (Мне всё самоелучшее!)
Программа курса
Фундаментальные знания:
Блок 1: Зефир и зефиросендвичи
1. Теория по работе с зефиром
2. Продукты и ингредиенты для зефира
3. Рецепт инвертного сиропа
4. Самые частые...
Что Вам даст прохождение курса:
- улучшение и поддержку Вашего здоровья
- однозначно вкусные и полезные десерты к чаю
- свободу от страха набрать лишний вес или приобрести диабет
- здоровье Ваших детей и их потомков
- психоэмоциональное спокойствие
- несомненное преимущество в выборе подарков...
3 пакетМне всё самоелучшее!
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Как подобрать протеин
4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
5. Правила создания кэнди бара
15 рецептов:
1. ПП маршмеллоу
2. Ягодный зефир
3. Живой торт Вишня-корица
4. Живой...